魔女プロジェクトでは、ソーシャル・アントレプレナーシップと協働の具現化としてソーシャルビジネスを運営していきます。
また将来的には、ソーシャルビジネスの運営サポートも行いたいと考えています。
現在、関西大学商学部横山ゼミを中心に運営を行っており、活動の拡大などについて検討を進めています。
廃棄衣料問題の解決策として、“ゴミとして捨てずに元の形や特徴などを活かしつつ、新しいアイディアを加えることで別のものに生まれ変わらせる”アップサイクル商品を、福祉事務所と協働で開発・販売をしています。
廃棄野菜問題の解決策として「非常食」に着目。普段の食卓にも並べたくなるくらい美味しい非常食を作れば解決できるのではないかと考え、また隠れた食品ロスの一つである廃棄野菜を用いることで、同時に2つの食品ロス削減につながる商品を考案し、販売しています。
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2023/10/8 魔女プロジェクト
2022/11/30 魔女プロジェクト
2022/9/13 魔女プロジェクト